Пасхальная бабка

На скорую руку Смешайте вместе 16 взбитых желткови 1 стакан мелкого сахара, добавьте 6 стканов муки, дрожжи, распущенные в молоке, растопленное масло, немного соли, сливки,взбитые в пену белки. все…

С шоколадом и орехами Масло с сахаром и желтами взбейте до получения пышной пены и полного растворения кристаллов сахара, добавьте стружку шоколада, измельченные орехи, влейте тонкой струйкой молоко…

Ванильная Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте теплое растопленное масло, сахар, ванилин, ром, натертую цедру лимона и в самом конце желтки. Затем добавьте муку и сильно взбейте. Когда тесто…

Греческая 1,2кг. муки заварите кипящим молоком и бейте лопаткой, чтобы небыло комков. Дав остыть прибавьте дрожжи, разведенные в 0,5 стак. молока, посолите, хорошо вымесите, посыпьте мукой и дайте…

Кружевная Взбейте желтки с сахаром, добавьте муку, разведенные в небольшом количестве молока свежие дрожжи, взбевайте не менее 1 часа, затем добавьте взбитые в стойкую пену белки и, перемешивая…

Маковая Приготовьте дрожжевое тесто, поставьте в теплое место для брожжения. Тем временем приготовьте маковую начинку: вскипятите молоко с сахаром, поварите в нем мак до мягкости, затем тщательно…

Медовая Вскипятите мед и, сняв образовавшуюся пену, смешайте со сливками, добавьте муку. Замесите не слишком густое тесто, дайте остыть до температуры паоного молока, после чего введите растворенные…

Ореховая Взбейте масло с сахаром и яйцами в пену, добавьте сок и мелко натертую цедру лимона, измельченные ядра орехов, какао. Добавьте молоко и добавьте муку, смешанную с содой. Замесите тесто и…

Польская Взбейте 10 желтков с сахаром, добавьте муку и дрожжи, разведенные в небольшом количестве молока. все хорошо взбивайте, выложите в форму, дайте подняться и, когда тесто сравняется с краями…

Ромовая Взбейте миксером яйца с сахаром до получения пены, осторожно всыпьте муку, быстро замесите тесто и так же осторожно наполните им форму, обильно смазанную маслом, обсыпанную мукой. Осторожно…

Тюлевая Взбейте в крутую пену желтки, муку, распущенные в молоке дрожжи, сахар, соль и немного шафранной настойки смешайте и взбевайте, не останавливаясь 2 часа. Тесто поместите в подготовленную…