С шоколадом и орехами

Масло с сахаром и желтами взбейте до получения пышной пены и полного растворения кристаллов сахара, добавьте стружку шоколада, измельченные орехи, влейте тонкой струйкой молоко, перемешайте. Затем всыпьте муку, смешанную с содой, после чего введите взбитые в стойкую пену белки. Тесто выложите в смазанную маслом и подпыленную мукой форму, выпекайте до готовности. Охлажденную бабу выньте из формы, посыпьте сахарной пудрой с ванилином.

• мука - 300 гр
• масло - 100 гр
• сахар - 200 гр
• яйца - 4 шт.
• шоколад - 50 гр
• молоко - 100 мл
• ядра орехов - 100 гр
• сода
• сахарная пудра