Кофе
-
Гавайский холодный кофе
Взбейте все ингредиенты в миксере и подайте в высоких стаканах. охлажденный кофе - 200 мл охлажденный ананасовый сок - 50 мл кофейное мороженое - 250 гр
-
Кофе «Granita»
Кофе "Granita" Положите кубики льда в чашки и посыпьте их сахарной пудрой. Затем залейте горячим кофе с корицей. В полученный напиток добавьте коньяк и размешайте. кубики льда сахарная пудра кофе…
-
Кофе «Африка»
Кофе "Африка" В кофейнике смешать кофе, какао, корицу и сахар. Залейте горячей водой и доведите до кипения. В приготовленный напиток добавьте коньяк. вода - 100 мл кофе - 15 гр какао - 5 гр коньяк…
-
Кофе «Борджия»
Кофе "Борджия" Смешайте горячий шоколад и горячий кофе. Разлейте в большие подогретые чашки. Сверху положите взбитые сливки и посыпьте тертой цедрой апельсина. горячий шоколад крепкий кофе взбитые…
-
Кофе горящий
Сварите кофе с сахаром и дайте ему настояться. Разлейте кофе по чашкам. Налейте в металлическую посуду спирт, подожгите его и горящим разлейте в чашки с кофе. Делайте это быстро и осторожно. молотый…
-
Кофе замороженный по-хорватски
Крепкий кофе остудите и разлейте по формочкам для кубиков льда. Поставьте в морозильник и заморозьте. Кубики кофейного льда положите в миксер, добавьте молоко, сахар и взбейте. Когда смесь по густоте…
-
Кофе «Мелия»
Кофе "Мелия" Поставьте вариться эспрессо. Положите в пустую чашку 1 столовую ложку какао-порошка, добавьте ложку меда и размешивайте, пока варится кофе. Сначала у Вас получится пыльная, липкая масса…
-
Кофе «Мускат»
Кофе "Мускат" Хорошо взбейте яичный желток с сахаром. Подогрейте сливки, аккуратно смешайте с гоголь-моголем и осторожно доведите до кипения, но не кипятите! Снимите с огня, разлейте кофе в…
-
Кофе «Наполеон»
Кофе "Наполеон" Пpиготовьте кофе из смеси лучших соpтов по стандаpтному pецепту, пpоцедите, добавьте немного соли и сахаpа по вкусу. Добавьте в кофе коньяк "Наполеон". Разлейте горячий кофе по…
-
Кофе охлажденный игристый
До половины наполните крепким кофе 5 высоких узких стакана (по 200 мл), положите по столовой ложке взбитых сливок, хорошо перемешайте, а затем добавьте ложку мороженого и долейте охлажденной содовой…
-
Кофе «Охотничий»
Кофе "Охотничий" Сваpите кофе вместе с шоколадом и сахаpом или заваpите его в теpмосе. Если кофе готовить в теpмосе, то пpедваpительно его надо нагpеть, дважды сполоснув гоpячей водой. Пpиготовленное…
-
Кофе по-австралийски
Лимонную и апельсиновую цедру вместе с гвоздикой положите на дно капельной кофеварки. Кофе по мере готовности будет капать на специи. Разлейте напиток по чашкам и добавьте сахар. цедра апельсина…
-
Кофе по-варшавски
Сварите крепкий кофе, процедите его, влейте молоко и добавьте сахар. Смесь нагрейте до кипения. Перед подачей слегка взбейте веничком, чтобы образовалась пена, и сразу подавайте По желанию вместо…
-
Кофе по-индонезийски
Всыпьте в турку кофе, влейте 1 стакан воды и сварите очень крепкий кофе "по-турецки". Второй стакан воды используйте для варки какао. Смешайте оба напитка, поставьте на огонь и доведите до кипения…
-
Кофе по-каталонски
Сварите крепкий кофе и разогрейте ром. Налейте в каждую чашку сначала 50 мл кофе, затем 40 мл рома и подожгите. Приготовленный напиток украсьте ?шапкой? взбитых сливок. кофе - 200 мл ром - 160 мл…
-
Кофе по-литовски
Сварите и процедите кофе, добавьте в него кусковой сахар и снова доведите до кипения. Налейте в чашку, сверху положите взбитый в стойкую пену белок и посыпьте сахарной пудрой. Поставьте чашку в…
-
Кофе по-малайски
Растворите сахар в воде и вскипятите воду. Добавьте немного ванили. Снимите воду с огня, насыпьте кофе, снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Кофе надо сразу же налить в чашку. молотый кофе…
-
Кофе по-мексикански
Налейте воду в маленькую кастрюльку с длинной ручкой, положите туда корицу, сахар и кофе. Даведите до кипения, охладите, а затем снова вскипятите. Процедите через ткань или очень частое сито и…
-
Кофе по-милански
Смешайте все ингридиенты по вкусу - и кофе "по-милански" готов. эспрессо молоко карамельный сироп ореховый сироп
-
Кофе по-парижски
Добавить ликер в кофе и украсить сверху взбитыми сливками. свежеприготовленный горячий кофе - 1 стак. ликера "Какао" - 1 чай. лож. взбитые сливки - 1 чай. лож.
-
Кофе по-римски
Кубики льда положите в стеклянные стаканы, посыпьте сахарной пудрой и залейте горячим кофе, заправленным корицей. В полученный напиток добавьте немного коньяка, размешайте и подайте на стол. горячий…
-
Кофе по-румынски
Смешайте кофе, сахар и какао и засыпьте в джезву. Налейте воду и поставьте на небольшой огонь. Нагрейте, но до кипения не доводите. Снимите с огня и добавьте ванили. Дайте кофе чуть-чуть остыть и…
-
Кофе по-средиземноморски
Смешайте кофе с сахаром, шоколадным сиропом и специями. Доведите до кипения и убавьте огонь до минимума, но не снимайте с огня еще некоторое время. Выньте анис, разлейте кофе по нагретым чашкам и…
-
Кофе пряный - новогодний
На дно неглубокой эмалированной посуды положите цедру апельсина и лимона, гвоздику и корицу. Затем добавьте сахар, который предварительно следует облить коньяком, и подожгите. В горящую смесь влейте…
-
Кофе с ванилью
Нагрейте 70 мл молока и палочку ванили в кастрюле на маленьком огне. Снимите с огня и дайте настояться около 10 минут. Выньте из молока ваниль. Смешайте крепкий кофе с 50 мл молока в жароустойчивом…
-
Кофе «Секрет старого мавра»
Кофе "Секрет старого мавра" Кофе по этому рецепту готовят, как кофе ?по-турецки?, правда с некоторыми отличиями. Во-первых, добавьте в кофейный порошок тончайший, прозрачный, свежесрезанный лепесток…
-
Кофе со смородиной
Измельчите зерна, чтобы кофе получился крупного или среднего помола. Сварите его на небольшом огне и закройте крышкой. Промойте смородину, просушите ее, а затем разомните вилкой. Смешайте смородину с…
-
Кофе «Суперб»
Кофе "Суперб" Налейте кофе в большую чашку, добавьте ликер или коньяк, украсьте взбитыми сливками и посыпьте молотой корицей. черный кофе - 100 мл кофейный ликёр - 1 стол. лож. коньяк - 1 стол. лож…
-
Молочный кофе по-итальянски
Взбивайте горячее молоко в миксере на высокой скорости в течение 10 секунд. Когда появится пена, большую часть молока разлейте в большие подогретые чашки. Кофе влейте аккуратно, "по стеночке". Сверху…
-
Тропический кофе
Взбейте все составляющие, кроме шоколада, в миксере пока смесь не станет пенистой и однородной. Разлейте в охлажденные бокалы, добавьте в них дробленый лед. Посыпьте тертым шоколадом. Подавайте с…
-
Холодный апельсиновый кофе
Влейте в стакан сок, молоко и кофе. Сильно охладите и подайте на стол. апельсиновый сок - 50 мл молоко - 20 мл несладкий крепкий кофе - 1 стак.
-
Холодный кофе с кефиром
В глубокой посуде взбейте кефир, затем добавьте сливки, сахар и кофе. Полученную смесь хорошо перемешайте, разлейте по чашкам и охладите. кефир - 2 стак. сахар - 100 гр сливки - 1 стол. лож…
-
Чешский белый кофе
Подогрейте молоко. Влейте теплое молоко в горячий кофе. Сахар подавайте отдельно. крепкий черный кофе - 100 мл молоко - 50 мл сахар