Кофе "Мелия"

Поставьте вариться эспрессо. Положите в пустую чашку 1 столовую ложку какао-порошка, добавьте ложку меда и размешивайте, пока варится кофе. Сначала у Вас получится пыльная, липкая масса. Потом она станет выглядеть как темный шоколадный соус. Налейте сверху горячий эспрессо и размешивайте до тех пор, пока масса не растворится. Подавайте со сливками.

• экспрессо
• мед
• несладкий какао-порошок