Рыбные салаты

Картофель нарежьте кубиками. Рыьу отварите в небольшом количестве воды со специями или обжарьте в растительном масле, разделите на кусочки, зеленый лук мелко нарежьте, все компоненты смешайте…

Рыбный На день раньше отварите рис в большом количестве воды, добавив в воду щепотку красного перца, чтобы рис приобрел желтоватый оттенок. Отцедите, сбрызните растительным маслом, посолите, слегка…

Из печени трески с яйцами Печень трески нарежьте мелкими кусочками, яйца и репчатый лук мелко порубите, все перемешайте, приправьте солью, перцем и жиром, оставшимся в банке, перемешайте, положите в…

С маринованным перцем Отварную треску нарежьте кубиками, картофель и яйца - ломтиками, перец - соломкой, осторожно перемешайте, приправьте соль по вкусу, залейте майонезом, положите в салатник…

С сельдью традиционный Очистите сельдь, удалите хребет, порежьте. Отварите фасоль, отцедите. Маринованные овощи нарежьте кубиками. Все вместе перемешайте, при необходимости заправьте солью, черным…

Салат "Дипломат" Откройте банку лосося, слейте жидкость. Выложите на большую плоскую тарелку, удалите косточки, тщательно разомните вилкой, равномерно распределяя по тарелке. Смажьте майонезом…

Рыбу очистите от костей и кожи, мелко нарежьте и выложите на селедочницу, сверху накрошите репчатый лук полукольцами и все залейте майонезом. Дайте настояться не менее 1 часа. копченая рыба - 300-400…

Скумбрию очистите от кожи и костей, нарежьте соломкой или мелкими кусками. Свежий перец очистите от семян, резрежьте вдоль на четвертинки, а затем поперек как лапшу, маринованый перец нарежьте…

Сельдь старательно очистите от костей и кожи. Мясо нарежьте столбиками. Подготовленные продукты смешайте с майонезом, приправьте по вкусу перцем и по желанию ложечкой горчицы. копченая сельдь - 250…

Селедку почистите, отделите мякоть от костей, порежьте мелкими кубиками. Овощи и яйца сварите, почистите, протрите на крупной терке или порезать мелко кубиками. Лук мелко порежьте и ошпарьте…

Разделайте селедку и порежьте мелкими кубиками. Сверху положите мелко нарезанный и ошпаренный кипятком лук. Далее добавьте тертый вареный картофель, майонез. Следующий слой добавьте тертую вареную…

Скумбрию очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами, помидор нарежьте дольками или полукольцами. Уложите в селедочницу или салатник и полейте…

Филе сельди замочите в холодной воде на 1-2 часа, затем пропустите через мясорубку или мелко нарубите ножом. Хлеб замочите в холодной воде с уксусом и отожмите. Вареные яйца и лук мелко нарубите…