Старый Одесский салат из малосоленой скумбрии
Скумбрию очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами, помидор нарежьте дольками или полукольцами. Уложите в селедочницу или салатник и полейте растительным маслом. Украсьте горстью маслин.
- малосоленая скумбрия - 250 гр
- репчатый лук
- помидор
- растительное масло
- маслины