Блюда из моркови

Морковь очистите, промойте, натрите на терке, положите в кастрюлю, влейте воду ( 1 стакан) и тушите морковь до полуготовности. Добавьте очищенные и нашинкованные яблоки и тушите их до мягкости. Далее…

Морковь нарежьте мелкой лапшой и тушите до готовности, добавьте половину порции масла и 1/4 стакана воды. Добавьте нашинкованные яблоки и сахар, тушите 5 минут, далее всыпьте манную крупу, вымешайте…

Очищенную морковь нашинкуйте соломкой, сложите в кастрюлю, влейте молоко, добавьте масло и под крышкой на слабом огне припустите до полуготовности. Смешайте с творогом, протертым со сметаной и…

Морковь очистите, обмойте, нарежьте кусочками любой формы, положите в кастрюлю, залейте соусом, посолите и припустите на слабом огне до полного размягчения. Растоките морковь толкушкой, выложите на…

Морковь очистите, нарежьте мелкими кусочками, припустите в небольшом количестве молока до полного размягчения и протрите. В полученное пюре добавьте сливочное масло, оставшееся молоко, всыпьте манную…

Очищенную морковь нашинкуйте соломкой или натрите на крупной терке, сложите в кастрюлю, влейте молоко, добавьте масло и под крышкой на слабом огне припустите до полуготовности. В эту же кастрюлю…

Вымойте морковь, очистите ее и нарежьте соломкой. Очистите лук-шалот и порубите его. Потушите и то, и другое в оливковом масле, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите 8 минут. Добавьте банку…

Тыкву нарежьте соломкой, смешайте с натертой на крупной терке морковью, орехами. Уложите все продукты в кастрюлю, залейте молоком, посолите, поставьте на огонь и тушите под крышкой 25-30 мин. Перед…