Сырники

  • Сырники обыкновенные

    Творог протрите сквозь сито, добавьте все остальные продукты, хорошо перемешайте и разделайте сырники овальной формы. Края сырников закруглите с помощью ножа, сверху нанесите ножом легкие надсечки…

  • Сырники по-черниговски

    По-черниговски Приготовьте творожную массу, сформируйте из нее шарики, положите их в смазанный маслом глиняный горшок, залейте сметаной и запеките в духовке до образования румяной корочки. Подавайте…

  • Сырники прибалтийские

    Добавьте в творог яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку и все хорошо перемешайте. Разделайте овальные сырники, обваляйте их в молотых сухарях и обжарьте с обеих сторон на хорошо разогретом жире до…

  • Сырники с киселем

    Смешайте творог с сахарным песком, яйцом, мукой, ванилином и солью до получения однородной массы. Смесь раскатайте на столе в виде колбаски толщиной в 5-6 см, разрежьте на кружки, придайте им форму…

  • Сырники сладкие

    Смешайте протертый творог с сахарным песком, яйцами, половиной пшеничной муки, ванилином и солью до получения однородной массы. Смесь раскатайте на столе в виде колбаски толщиной в 5-6 см, разрежьте…

  • Сырники сладкие с изюмом

    Творог протрите сквозь сито, добавьте все остальные продукты, хорошо перемешайте, выложите на разделочную доску, вспыленную мукой и разделайте кружочки толщиной около 1 см и диаметром 5-6 см…

  • Сырники со смородиной

    Перемешайте творог с мукой, сахаром, яйцами и молоком. Оставьте на 30 минут. Ягоды вымойте, обсушите и отделите от веточек. Перемешайте с творожным тестом. Разогрейте на большой сковороде сливочное…