Закуска из творога с редисом

Творог тщательно разотрите со сметаной, добавьте мелко нарубленную зелень укропа, салата, зеленого лука. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Уложить порционно полученную массу на листья зеленого салата, слегка вложив в каждую порцию 4-5 средней величины редисок, предварительно вынув из них часть мякоти и наполнив подготовленной творожной массой. Сверху обсыпьте каждую порцию мелко нарезанным зеленым укропом.

  • творог - 350 гр
  • пучок редиски
  • пучок салата
  • пучок укропа
  • пучок зеленого лука
  • сметана - 1/2 стак.
  • соль
  • молотый черный перец