Рисовый салат с крабами

Маргарин или масло разогрете в кастрюле, добавьте рубленый лук и подрумяньте его. Затем добавьте рис, слегка прогрейте, залейте бульоном или водой, посолите и варите до мягкости (около 20 минут). Остудите. Добавьте мелко нарезанные крабы, вареный или консервированный горошек и соус, заправьте укропом. Украсьте крабами и зеленью укропа и подавайте к столу.

• маргарин или масло - 60 гр
• небольшая луковица
• рис - 1 стак.
• бульон или вода - 2 стак.
• крабы - 200 гр
• горошек - 3 стак.
• майонез - 1 стак.
• рубленый укроп - 1-2 стол. лож.
• соль