Архиерейский салат из сельдерея
Сырой корень сельдерея очистите и натрите на терке, добавьте тертое яблоко. Майонез перемешайте с лимонным соком и солью. Этой смесью залейте салат. Поставьте салат остудиться в холодильникна 2 часа. Подавайте к столу.
- сельдерей (корень) - 250 гр
- кисло-сладкие яблоки - 250 гр
- майонез - 100 гр
- лимонный сок - 2 чай. лож.
- соль