Салат из свеклы с сельдью

Отваренную свеклу натрите на крупной терке, добавьте чеснок растертый с солью. Тщательно очистите сельдь от костей и пропустите ее через мясорубку или мелко нарежьте. Заправьте растительным маслом или майонезом. Подавайте к столу.

• свекла - 500 гр
• чеснок - 1 голов.
• растительное масло или майонез
• сельдь
• соль