С майонезом

У сваренных вкрутую яиц срежьте часть яичного белка, выньте желток и измельчите его вместе со срезанной частью белка. Добавьте нарезанную кубиками вареную свеклу, майонез, измельченный чеснок. Тщательно перемешайте. Этой массой наполните "чашечки" яичных белков. На закусочную тарелку положите оставшуюся массу, а на нее поставьте фаршированные яйца. Украсьте зеленью.

• яйца - 4 шт.
• свекла - 2 шт.
• майонез - 3-4 стол. лож.
• чеснок
• зелень