Салат из квашеной капусты

Из квашеной капусты

Капусту измельчите, лук мелко нарежьте. Картофель почистите, мелко нарежьте. Капусту, лук, картофель, фасоль соедините, заправьте сахаром, солью, перцем. Залейте растительным маслом, перемешайте.

  • квашеная капуста - 500 гр
  • репчатый лук - 1 голов.
  • картофель сваренный в кожуре - 3 шт.
  • отварной белой фасоли - 1/2 стак.
  • сахар - 1 стол. лож.
  • растительное масло - 3-4 стол. лож.
  • соль
  • черный молотый перец