С морковью

Белокочанную капусту мелко нашинковать, помять руками. Морковь натереть на крупной терке. Можно добавить нашинкованный сладкий перец или чернослив. Все тщательно перемешать, заправить сахаром, солью и уксусом. Добавить растительное масло.

• капуста - 250 гр
• морковь - 100 гр
• растительное масло - 30 гр
• сахар
• соль
• уксус