Салат их красной капусты с яблоками

Капусту промойте, снимите верхние листья и мелко нашинкуйте. Яблоки натрите на крупной терке или нашинкуйте мелкой соломкой, лук измельчите. Приправьте салат солью, сахаром и лимонным соком. Сбрызните растительным маслом и посыпьте измельченной зеленью. Подавайте к столу.

• качан красной капусты
• большие яблоки - 2 шт.
• репчатый лук
• сок лимонный - 2 стол. лож.
• соль
• сахар
• зелень укропа или петрушки