Компот из брусники с яблоками

Из брусники с яблоками

Яблоки зимних сортов промойте, очистите, нарежьте дольками, удалите из них сердцевину. Из отвара яблочной кожуры, сердцевины и сахара приготовьте сироп. Сироп процедите, положите в него дольки яблок, доведите его до кипения, добавьте моченую бруснику и охладите.

  • брусника - 300 гр
  • яблоки - 3-4 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • вода - 5 стак.