Молочный кисель

Молочный

В кипящем молоке растворите сахар, влейте предварительно разведенный холодным молоком или водой и процеженный крахмал маисовый и, непрерывно помешивая, варите при слабом кипении в течение 8-10 мин. К концу варки добавьте ванилин.

  • молоко коровье - 1 л
  • сахар - 80 гр
  • крахмал кукурузный - 50 гр
  • вода - 2 л
  • ванилин