Имбирный (по-корейски)

Залейте имбирь водой и прокипятите в течение 20 минут. Процедите, добавьте сахар и корицу. Разлейте по чашкам, добавляя в каждуюю небольшое количество орехов и фиников.

  • свежий имбирь - 60 гр
  • вода - 1,25 л
  • сахар - 175 гр
  • корица - 1/2 чай. лож.
  • кедровые орехи - 1 стол. лож.
  • очищенные, бланшированные и рубленые грецкие орехи - 3 стол. лож.
  • тонко нарезанные финики без косточек - 2 шт.