Красные блины

Замесить опару из половины пшеничной муки, далее блины готовить так же, как сдобные, но без сливок.

• пшеничная мука - 4 стак.
• молоко - 4 стак.
• сливочное масло - 50 гр
• яйца - 3 шт.
• дрожжи - 25 гр
• сахара - 1 стол. лож.
• соль