Огурцы под капроновую крышку
Промойте и нарезать укроп и хрен, уложите на дно 3-х литровой банки. Отберите огурцы одного размера и помойте в холодной воде. Уложите плотно в банку. Добавьте лавровый лист, чеснок. Насыпьте соль и залейте водой. Плотно закройте крышкой и поставьте в холодное место.
- лавровые листья - 2 шт.
- чеснок - 3 зуб
- соль - 30 гр
- зеленый укроп
- листья хрена
- огурцы
- вода