Лук, маринованный по-болгарски
Небольшие луковицы очистите, нарежьте сверху и уложите в банки по плечики. Между головками лука положите приправы и посолите. Залейте уксусом и укупорьте.
- горошины черного перца - 15 шт.
- красный горький перец
- лавровые листья - 4 шт.
- соль - 1 стол. лож.
- 9% уксус и вода в соотношении 1/1
- репчатый лук