Из зеленых помидоров с орехами

Мелкие зеленые помидоры диаметром 3-4см. помойте и положите на 2-3 часа в раствор соды (20г. питьевой соды на 1л. воды), снова помойте и переложите в варочный тазик. Ядра грецкого ореха слегка поджарьте на сковороде и разрежьте на несколько частей. горячим сахарным сиропом залейте помидоры, добавьте орехи и отставьте на 4-6 часов. Затем доведите до кипения, варите 8-10 минут, отставьте на 4-6 часов, после чего варите до готовности.

• зеленые помидоры - 1 кг
• ядра грецких орехов - 199-150 гр
• сахар - 1,3 кг