Перец фаршированный творогом
Промойте и очистите перец от семян. Приготовьте фарш из творога, смешанного с сырыми яйцами, сахаром, солью. Начините перец фаршем уложите в кастрюлю, залейте сметанным соусом и стушите в духовке до готовности.
- сладкий перец - 1 кг
- творог - 400 гр
- яйца - 2 шт.
- сахар - 4 чай. лож.
- соль