Блюда из помидоров

Помидоры ошпарьте кипятком, опустите в холодную воду, после этого снимите с них кожицу и нарежьте ломтиками. Обваляйте ломтики в сухарях. Сковороду смажьте маргарином, уложите на нее слоями ломтики…

Крепкие спелые помидоры помойте, срежьте плодоножку, разрежьте пополам и частично удалите из них семена. Лучше выберите помидоры, в которых мало семян. Подготовленные помидоры посолите, обваляйте в…

Нарежьте ломтиками рыбное филе, сбрызните ломтики соком лимона, посолите. Помидоры также нарежьте ломтиками. Лук нашинкуйте и смешайте с нарубленными вареными яйцами, молоком, мукой и растительным…

Помидоры разрежьте попалам, половинки на срезе приправьте солью и перцем. Обжарьте их с обеих сторон, сначала срезом вверх, затем срезом вниз. Блюдо застелите листьями зеленого салата, на них…

У помидоров одинаковой величины чайной ложкой удалите сердцевину, посыпьте изнутри солью и перцем и наполните с верхом зеленым горошком. Сверху положите масло и запекайте несколько минут в духовке…

У помидоров срежьте верхнюю часть (со стороны плодоножки) и острым ножом аккуратно достаньте мякоть. Мясо пропустите через мясорубку, добавьте к нему мелко нарубленный обжаренный лук, отваренный рис…

Промойте помидоры, надрежьте их крест-накрест или просто срежьте небольшую шапочку, маленькой ложкой достаньте сердцевину. Сыр натрите на мелкой терке и смешайтре с мелко нарезанным перцем и…