Картофель, тушенный со сметаной

Картофель очистите и помойте, нарежьте кружочками, положите в глиняные горшочки, посолите, добавьте специи, залейте сметаной, закройте крышкой. Поставьте горшочки в разогретую духовку и тушите до готовности. Тушеный картофель обильно посыпьте зеленью и подавайте на стол со свежими овощами.

  • картофель - 10 шт.
  • сметана (сливки) - 1 стак.
  • соль
  • специи
  • зелень