С мясом

Картофель натрите на мелкой терке. репчатый лук и мясо пропустите через мясорубку, смешайте с картофелем, добавьте муку, сырое яйцо, соль и перец по вкусу, перемешайте и поджарьте. Подавайте со сметаной или майонезом.

• картофель - 1 кг
• репчатый лук
• мясо - 250 гр
• мука - 1 стол. лож.
• яйцо
• соль и перец