Деруны с творогом
Картофель натрите на мелкой терке, добавьте майонез, иячные бклеи, соль и растертый творог. Жарьте деруны на растительном масле на разогретой сковороде. Подавайте со сметаной.
- картофель - 1 кг
- майонез - 100 гр
- яичные белки - 3 шт.
- растертый творог - 200 гр
- соль
- растительное масло