Деруны без муки
Очистите картофель, натрите на мелкой терке, добавьте майонез, яичные белки, посолите, все перемешайте и обжарьте с двух сторон на разогретом растительном масле. Подайте со сметаной или мелко нарезанным и поджаренным репчатым луком.
- картофеля - 1 кг
- майонеза - 100 гр
- яиц - 3 шт.
- растительное масло