Вареники
-
Вареники в овощном бульоне
Взбейте яичный порошек с водой. Замесите тесто для лапши из половины получившейся массы, муки, соли и воды. Раскатайте 2 прямоугольника. Перемешайте обезжиренный творог, немного яичного порошка…
-
Вареники ленивые
Смешайте протертый творог с размягченным маслом, яйцами, мукой, солью и сахаром и перемешать до образования однородной массы. Посыпьте мукой разложенную на столе массу, раскатайте в блин около 1 см…
-
Вареники с повидлом по-болгарски
С повидлом по-болгарски Из муки, яйца, 1 столовой ложки масла, соли замесите тесто и дайте подойти. Затем раскатайте его, разделите на четырехугольники и на каждый положите повидло (1 чайную ложку на…
-
Вареники с творогом
С творогом В холодной воде или в молоке взбейте сырое яйцо, добавьте неполную чайную ложку соли. Всыпьте 2 стакана просеянной муки и замесите крутое тесто. Творог пропустите через мясорубку…