Соленая с тмином
Смешайте нежирный протертый творог с размягченным сливочным маслом (нагретом до 30-35С), посолите, добавьте промытый тмин. Массу разотрите, полейте сметаной, подавайте на стол.
- нежирный творог - 450 гр
- сливочное масло - 75 гр
- тмин - 1/2 стол. лож.
- сметана - 1 стак.
- соль