Жирная творожная масса

Жирная

Протрите через сито творог, добавьте сметану, желток, соль по вкусу и перемешайте. Разотрите сливочное масло, добавьте в него приготовленный творог и хорошо перемешайте. Используйте как отдельное блюдо или для приготовления бутербродов.

  • творог - 450 гр
  • сметана - 1/2 стак.
  • желток
  • сливочное масло - 100 гр
  • соль