Сыр "Липтау" с овощами и пряностями

Каперсы нарубите. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите, нарежьте кубиками. Зелень вымойте, обсушите, мелко нарубите. Сыр смешайте с каперсами, огурцом, луком, зеленью петрушки и молоком, приправьте специями. Полученную массу разложите на листья салата и дольки огурцов, посыпьте каперсами, кусочками маринованного огурца, дольками помидоров, зеленью петрушки, стручками консервированного перца.

• каперсы - 2 стол. лож.
• маринованный огурец
• луковица
• зелень петрушки - 1
• сыра "Липтау" - 600 гр
• молоко - 125 мл
• соль
• черный перец
• сладкий красный перец
• листья салата