Яичница по-деревенски

Вылийте в миску сырые яйца, разотрите их с солью, добавьте молоко и хорошо размешайте. Картофель очистите, обмойте, нарежьте тонкими ломтиками, уложите на смазанную маслом сковороду и залейте яично-молочной смесью. Поместите сковороду в разогретую духовку и запекайте до готовности. Перед подачей обсыпьте рубленой зеленью.

• яйца - 4 шт.
• картофель - 4-5 шт.
• молоко - 1 стак.
• соль
• зелень