Манная с фруктами

Сварите манную кашу на молоке. В готовую кашу добавьте сахар, яйца, соль, масло, все это перемешайте и выложите на смазанную маслом сковороду. Поверхность каши разровняйте, посыпьте сахарным песком и запекайте до образования румяной корочки. Перед подачей на стол сверху на кашу положите свежие вареные или консервированные фрукты и полейте сладким фруктовым или ягодным соусом.

  • манная крупа - 1 стак.
  • молоко - 4 стак.
  • соль - 1/2 чай. лож.
  • сахар - 2-3 стол. лож.
  • фрукты - 100 гр
  • яйца - 2 шт.
  • масло - 2-3 стол. лож.