Каша овсяная с печенью
Сердце и легкое отварите в подсоленной воде и пропустите через мясорубку. Печень обжарьте с шинкованным луком и мелко нарубите. Все субпродукты смешайте, обжарьте и соедините с горячей кашей.
- овсяная каша готовая - 3 стак.
- печень - 100 гр
- сердце - 100 гр
- легкое - 100 гр
- лук репчатый
- масло сливочное - 50 гр
- соль