Крема

Абрикосовый Разотрите яичные желтки с сахаром, залейте молоком и проварите, не доводя до кипения. Затем снимите крем с огня, введите растворенный в воде желатин, все хорошо перемешайте, процедите…

Сливочный Разотрите яичные желтки с сахаром, залейте молоком и проварите, не доводя до кипения. Затем снимите крем с огня, введите растворенный в воде желатин, все хорошо перемешайте, процедите…