Соус из слив
Из слив
Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус.Подавать к пудингу.
- варенье из слив - 100 гр
- сахар - 50 гр
- вода - 400-500 мл
- картофельный крахмал - 10 гр
- соль
- четверть лимона