Соус из слив

Из слив

Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус.Подавать к пудингу.

  • варенье из слив - 100 гр
  • сахар - 50 гр
  • вода - 400-500 мл
  • картофельный крахмал - 10 гр
  • соль
  • четверть лимона