С помидорами

Перец запеките в духовке до получения красивого коричневого цвета, очистите от кожицы, нарежьте в виде лапши, смешайте с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком, посолите, заправьте соком лимона и растительным маслом, посыпьте зеленью.

• сладкий перец - 250 гр
• помидоры - 200 гр
• репчатый лук - 2 голов.
• растительное масло - 3 стол. лож.
• чеснок - 2 зуб
• сок лимона - 1 чай. лож.
• соль
• зелень