Салат из репы

Репу, морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте маленькими кубиками и сразу же смочите в соке лимона (чтобы они не потемнели). Приготовленные продукты смешайте, добавьте соль и заправьте сметаной.

• репа - 400 гр
• морковь - 200 гр
• яблоки - 100 гр
• лимонный сок - 2 стол. лож.
• сметана - 100 гр
• соль