Суп с огурцами и сыром

Огурец очистите, разрежьте пополам, выньте семена, нарежьте кусочками. Зелень вымойте, обсушите, нарежьте крупными кусками. Чеснок очистите, разрежьте на четыре части. Сыр нарежьте кусочками. Огурец, укроп, чеснок . Сыр вместе со сливками разотрите в пюре, приправьте специями. Украсьте суп зеленью и сразу же подавайте к столу.

  • салатный огурец средней величины
  • пучок укропа
  • зубчик чеснока
  • сыр с перцем - 120 гр
  • сливки - 125 гр
  • листики укропа
  • соль