Овсяные блины

Из овсяной крупы сварите на молоке жидкую кашу, протрите ее сковь сито, добавьте яйцо, соль, сахар, хорошо перемешайте и из полученной массы выпекайте тонкие блины. Подайте со сметаной или свежими ягодами, перетертыми с сахаром.

• овсяная крупа - 30 гр
• яйца
• сахар - 1 стол. лож.
• соль
• молоко