Оладьи со свежей капустой
Со свежей капустой
Яйца взбейте, добавьте кефир, соль, муку и замесите тесто. Влейте в тесто растительное масло и перемешайте. Свежую капусту мелко нарубите и смешайте с тестом. Оладьи обжаорьте с двух сторон, подавайте со сметаной, сливочным маслом.
- мука - 6 стол. лож.
- кефир - 2 стак.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 1 стол. лож.
- мелко нарубленная свежая капуста - 1 стак.
- сливочный маргарин - 100 гр
- соль