Молочные блины
Влить в кастрюлю яичные желтки и добавить к ним соль, сахар, хорошо взбить. Затем всыпать муку, добавить масло, молоко, замесить жидкое тесто. Тесто нужно хорошо взбить. Выпекать обычным способом.
- пшеничная мука - 3 стак.
- желтки - 10 шт.
- молоко - 3 стак.
- сахар - 2 стол. лож.
- сливочное масло - 1 стол. лож.
- соль