Молочные блины

Влить в кастрюлю яичные желтки и добавить к ним соль, сахар, хорошо взбить. Затем всыпать муку, добавить масло, молоко, замесить жидкое тесто. Тесто нужно хорошо взбить. Выпекать обычным способом.

  • пшеничная мука - 3 стак.
  • желтки - 10 шт.
  • молоко - 3 стак.
  • сахар - 2 стол. лож.
  • сливочное масло - 1 стол. лож.
  • соль