Сливочное масло по-французски

Сливочное масло разотрите вилкой в однородную массу, добавьте мелко нарубленную зелень укропа, продолжайте взбивать массу вилкой, посолите по вкусу. Полученное масло намазывайте на бутерброды или используйте в качестве заправки к отварному картовелю, макаронам.

  • сливочное масло - 250 гр
  • пучок зелени укропа
  • соль