Сандвичи-2

Смешайте вместе сваренные вкрутую рубленые яйца, тертый сыр и чеснок, добавьте перец и мелко нарубленную зелень, перемешайте. Ломтики черного хлеба или белого батона намажьте сливочным маслом, положите слой начинки и прикройте смазанным с внутренней стороны сливочным маслом одинаковым по размеру ломтиком хлеба. Прижмите, выровняйте края и поверхность.

• яйца - 5 шт.
• сливочное масло - 250 гр
• пикантный твердый сыр - 150 гр
• чеснок - 2 зуб
• соль
• перец
• зелень