Булочка с фруктами и творогом
Вымойте листья зеленого салата, обсушите их и мелко покрашите. Перемешайте творог с кольцами шнитт-лука, посолите и поперчите. Почистите редис, вымойте его и вырежьте в нем звездочки. Разрежьте 1 1/2 булочки из нескольких видов зерен и покройте ее листьями салата. Намажьте творогом со шнитт-луком. Посыпьте 1 чайн. ложкой шнитт-лука и украсьте редисом.
- листья зеленого салата - 4 шт.
- обезжиренный творог - 150 гр
- кольца шнитт-лука - 1 стол. лож.
- редис - 100 гр
- соль
- перец
- булочки