Котлеты куриные с овощами

Кукурузную крупу залейте холодным молоком на 30-40 минут, а куриное мясо пропустите через мясорубку с морковью, луком, яблоком (предварительно очищенным). Фарш смешайте с крупой, молоком и снова пропустите через мясорубку. Сформированные котлеты запекайте на сухом противне или в форме, без жира, 15-20 минут. Подавайте с овощами.

• мякоть курицы - 1/2 стак.
• молоко - 1/2 стак.
• морковь
• репчатый лук
• яблоко
• кукурузная крупа - 1 стол. лож.