Блюда из тыквы

  • Тушеная тыква, с яблоками

    Тыкву помойте и очистите, нарежьте кубиками в 1 см. Добавьте очищенные и мелко нарезанные яблоки, сахар, сливочное масло и тушите до готовности. Перед подачей на стол посыпьте корицей и орехами…

  • Тыква, жаренная в тесте

    Тыкву очистите, нарежьте тонкими ломтиками и слегка обжарьте с маслом. Приготовьте полужидкое тесто: в глубокую миску всыпьте муку, размешайте ее с молоком и растертыми с солью желтками, яичные белки…

  • Тыква, запеченная с яйцом

    Тыкву помойте и очистите, нарежьте мелкими кубиками и поджарьте, посыпав солью. Залейте яйцами и запекайте в духовке. тыква - 600-700 гр яйца - 4 шт. масло сливочное - 50 гр соль

  • Тыква с овощами

    Очистите тыкву, нарежьте мелкими кусочками, обжарьте до полуготовности, выложите в кастрюлю, добавьте сметану, предварительно обжаренные помидоры и нарезанный кусочками сладкий перец. После…

  • Тыквенная каша

    Тыкву с яркой окраской мякоти очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кусочками, припустите со сливочным маслом и стаканом молока до полуготовности. Постоянно помешивая тыкву, всыпьте в кастрюлю…