Из фиников

Вымытые в дуршлаге финики процедите, нарежьте полосками. Орехи истолките, добавьте тертую корку вымытого предварительно лимона. Размешайте все со сливками и нарезанными полосками яблоками.

• финики - 300 гр
• орехи или фисташки - 100 гр
• яблоки - 100 гр
• сливки - 150 гр
• сок из лимона и лимонная корка